Ek yiyecekler ve zevkleriniz
İlk bölümde, IRP için birkaç seçenek düşündük.
Ancak, düşmanlıkların yürütülmesi sırasındaki ana rasyona ek olarak, keşif gruplarına ek yiyecek sağlandı:
Ne zaman - ana gıda departmanı tarafından savaşan birimler için belirlenen normlara göre;
Ne zaman - tüm normların ötesinde;
Ve ne zaman ve hiçbir şey …
Ancak burada her şey müfrezenin komutanına ve arka personele bağlıydı.
Bamut'tan Novogroznensky'ye kadar neredeyse tüm müfrezelerde meyve suyu dağıtıldı.
Meyve suları çoğunlukla meyve sularıydı ve maden suyu gibi - çeşitli üreticilerden.
Ayrıca, üreticiler yıllar içinde farklılık göstermiştir.
Bir yılda - meyve suları "Vico", başka bir yılda - "Orada bir tür bahçe" vb.
Belirli bir yılda hangi şirketin ürünlerinin tedariki için bakanlıkla sözleşme imzaladığını meyve suları ile belirlemek mümkündü.
İlk çatışmada (1995'te) meyve sularının düzenli olarak tedarik edildiğini ve verildiğini ve Krasnodar kampanyasının mükemmel kalitesini hatırlamıyorum.
Özellikle turuncu olan çok iyiydi.
İkinci kampanya için de yeterli meyve suyu vardı, ancak ambalajlar plastik sifon kapakları ve diğer "çan ve ıslık" ile çok daha renkli olmasına rağmen kalite aynı olmaktan uzaktı.
Meyve suları çoğunlukla meyveydi: elma, üzüm, portakal.
Sebzeler (en sevdiğim domatesi kastediyorum) sadece ilk Çeçen kampanyasında tanıştım ve o zaman bile çok nadiren.
"Görev" için ayrılan gruplara genellikle torbalarda meyve suyu verildi.
Ancak onu bir sırt çantasında taşımak son derece elverişsizdir, bu nedenle izciler suyu plastik şişelere döktü ve maden ve sade suyla seyreltildi.
1,5 litrelik bir şişedeyken tarifi beğendim. maden suyunun altından iki yüz elli gram elma ve iki yüz elli gram portakal döküldü ve tüm bunlar suyla seyreltildi.
Çok tatlı değil, çok ekşi değil ve susuzluğu uzun süre etkili bir şekilde giderir.
Ayrıca keşif ekipmanı setine (ekipmanın ilk kademesi) bir şişe dahildir. Çeşitli şişelerimiz vardı, ama çoğunlukla sıradan askeri olanlar: 800 gram.
Dürüst olmak gerekirse, bu şişe bir kemer üzerinde taşımak için çok elverişsizdir ve kapasitesi küçüktür.
İki litrelik plastik şişeler de bize teslim edildi, ancak bir şekilde pozisyonlarını sıradan plastik şişelere çok çabuk bıraktılar.
Bir şişe sorumlu bir şeydir ve onu daha sonra yanınızda bulundurmanız gerekir: o zaman, terhis edilmeden veya bir grubun veya şirketin mülkünün teslim edilmesinden önce, kuyruklarınızı getirmek için buharlaşırsınız.
Ve işte, basitçe atabileceğiniz ve kötü teğmen ustabaşının peşinden koşmayacağı ve bağırmayacağı tamamen pratik bir şişe:
- "Seni piç, hadi, faturadaki" Pepsi "den yirmi boş şişeyi iade et."
Basit bir şişe, bir yerde çalınabilmesi veya yanlışlıkla bir köpeğin havlayan bir köpeğin müfrezenin "kare" bölgesine yaklaşma mesafesine yaklaşan kederli dolaşan bir piyadeden alınabilmesi açısından iyidir.
Ancak bu alelade kapta avantajlar da var: içinde su kaynatılabilir. Sadece önce kutudan çıkar.
Bir tablet kuru yakıt, bütün bir şişeyi kaynatmak için yeterlidir ve oldukça hızlıdır.
Tek sır, kapağı açmanıza gerek olmamasıdır.
Biraz zayıflatmak yeterlidir ve sızan buhar damlaları, şişenin seğirmesi ve “Artık…..hayır” diyen meslektaşların sesleriyle kaynayan suyun hazır olduğunu anlayacaksınız.
Her ne kadar biraz tecrübe birikimi ile, bir şişenin kaynatmadaki avantajının aynı plastik şişe üzerinde kaybolduğunu anlamak mümkün olacaktır.
Niye ya?
Evet, her şey çok basit: Ayrıca suyu kaynatabilir ve plastik bir şişede çay demleyebilirsiniz. "Poltorashka" yı litre başına yaklaşık iki yüz gram doldurun, kapağı sökün, yana doğru ateşe koyun: böylece su dökülmez ve işte buradasınız, bakın! Su kaynıyor.
Evet, şişe biraz kırışıyor ve bükülüyor, şeffaf plastik kurumla kaplı, ancak suyun kaynadığı oldukça açık.
Su kaynadı, şişeyi atabilirsiniz, yanmış plastik tadı olmaz: kaynayan su oldukça normaldir.
Bu, plastiğin yanmasını önleyen en basit fizik yasasıdır.
Yazık ki bu kanunu hatırlamıyorum…
Peki, bütün bunları neden anlatıyorum?
Ayrıca, metal kapların yokluğunda, plastik bir şişede ve plastik ve kağıt torbada su kaynatılabilir: onlara hiçbir şey olmayacak.
Sadece alevin suyla dolu olan kabın yerinin tam olarak üzerinde olması için denemeniz gerekir.
Su hakkında başka ne söyleyebilirsiniz?
Artık su dezenfeksiyonu yöntemlerini dikkatlice özetleyen "büyükbaba Ovcharenko" nun ders kitaplarını çok fazla rahatsız edemezsiniz.
Günümüzde hem askeri hem de sivil amaçlar için çok sayıda endüstriyel filtre var: "Rodnichok", "Şofben" ve diğerleri.
Bireysel filtreler tıbbi servise gider ve küçük ekiplere su sağlayan daha yüksek verimli filtreler mühendislik servisinden geçer.
Suyu dezenfekte eden pek çok hap var ve bana en çok kullanılanları ve hatırladıkları "Aquatabs" ve "Pantocid" oldu.
Tabletler prensipte normal olarak dezenfekte edilir, ancak su daha sonra ağartıcı ve bir tür ilaç tadı verir.
Ancak su kaynatılırsa tadı tamamen kaybolur.
Öyle olmasına rağmen ve bu haplar pek yardımcı olmuyor.
Özellikle su kaynaklarından sadece hangi militanların ayaklarını yıkadığı belli olmayan kirli bir su birikintisi varsa.
En basit filtreyi yapmanın en basit örneğini vereceğim.
Grubunuzdan hiç kimse bir tanesini ele geçirmeyi hatırlamadıysa, grup komutanı kontrol etmediyse, yardımcı yeni bir kamuflaj denediyse ve geri kalanı ateşli bir şekilde sırt çantalarına mal attıysa, yapılması gerekecek.
Burada yine aynı plastik şişe kurtarmaya geliyor.
Filtrenin bileşenleri her yerde bulunur ve vahşi dağ doğasında sadece toplu halde bulunurlar.
Ev yapımı filtre
Dostum, iki plastik şişe al ve dikkatlice dörde böl.
(Başlarına tuğla döven özel kuvvetler için açıklıyorum: dört, bir kurdun elindeki parmak sayısı kadardır "Peki, bir dakika!"
İlk kısmı boyun ile birlikte taze otla dolduracağız ve çimleri bir tür malzeme ile kaplayacağız: bir parça etek (tercihen bir ay sonra değil), bir mendil, bir uyku tulumu astarından bir parça, vb..
Şişelerden birinin dibine çakıl taşları, çakıl taşları vb. koyun.
Ateşten çıkan külü başka bir şişenin dibine koyun.
İkinci şişenin boynuna kum koyun; boynun bir bezle sarılması da tavsiye edilir.
Filtre bileşenlerinin, kesim öncesinde 3-4 santimetre boşluk kalması için eşit bir tabaka halinde şişelere yerleştirilmesi tavsiye edilir.
Daha sonra içi doldurulan hurdaları birbirine geçirerek tüm bu işi birbirine bağlıyoruz.
Üst kısımda çimenli bir şişenin boynu, ters çevrilmiş, daha sonra çakıllı alt, daha sonra küllü alt ve şişenin son boynu (boynu aşağıda): kumlu olmalıdır.
Her şey! Filtre hazır.
Bir su birikintisinden su çekin ve bir filtreden geçirin.
Kirli ve kokulu su ile meydana gelen metamorfoza kendiniz şaşıracaksınız.
Ancak yine de süzülmüş suyu kaynatmak daha iyidir.
Hiç su yoksa, plastik bir torba alın, içine birkaç temiz çakıl koyun ve sulu ve güzel yaprakları olan bir çalı veya ağaç arayın. Torbaya en çok yapraklı birkaç dal koyun, tüm yapıyı güneşe koymaya çalışın ve sonucu sabırla bekleyin.
Birkaç saat içinde, yapraklar sizin için 100 ila 200 gram su arasında yoğunlaşır, bu prensipte zayıftır, ancak sonuç.
Birkaç poşet giyin ve günün sonunda susuzluğunuzu tamamen giderebilir (susuzluktan ölmezseniz) veya biraz kahve yapabilirsiniz.
Bu arada, kahve hakkında.
İlk kampanyanın çıkışlarında, bir şekilde bu asil içeceğin eksikliğinden acı çektim.
Gözcülerden biri, çektiğim acıyı görünce karahindiba köklerini kazdı, küçük bir piyade küreği üzerinde kuruttu ve benim için kahve tadında oldukça iyi bir içecek hazırladı.
Her ne kadar kahve içiyorsanız, bu "orman mutfağı" ile uğraşmamalısınız: en değersiz "Nescafe", demlenmiş karahindiba köklerinden daha lezzetlidir.
Ancak "Pele" veya "otuz üçü bir arada" varsa - size tavsiyem: kurutulmuş kökler hakkında aynı şeyi düşünün.
Grubun komutanının ayrıca su kullanımını izlemesi ve özellikle uzun geçişler sırasında içme rejimini bozmasına izin vermemesi gerekiyor.
Ancak istihbarat memurlarının çoğu ancak … on birinci çıkıştan sonra ve hatta silahlı çatışmalardan sonra bilinçli hale geldiğinden, o zaman "mantıksız" ile konuşun:
- "İçme seni vahşi! Çocuk olacaksın! Bacakların şişecek, sonra boş yere dışarı çıkacaksın."
Her neyse, sorumsuzlardan biri cebinden bir şişe çıkaracak ve açgözlülükle yudumlamaya başlayacak ve ardından arkadaşı dönüp cızırdayacak:
- "Decl'i bırak!"
Sonunda şişe sahibine boş olarak dönecektir.
İzciler su içip terlemeye başlayacak ve sonra boğulacak ve baş dönecek.
Bu arada, bu tür fenomenlerle başa çıkmak çok kolaydır.
Karşı taraftan gitmeliyiz.
Biraz susadı - bir yudum almasına izin verin.
Bir süre susuzluğunuzu giderecek ve su yavaş yavaş doğal olarak çıkacaktır. Bir yudum daha almak istedim - lütfen.
Sadece burada sorun: sürekli olarak şişeyi kemerden çıkarmanız veya şişeyi sırt çantasının cebinden çıkarmanız gerekir.
Şimdi bu sorun çok kolay bir şekilde çözüldü: mağazaya gidin ve kendinize Camel Back içme hortumu olan bir tank satın alın.
Sırtına koy, sonra üstüne bir sırt çantası koy ve - git, hortumdan biraz su iç, işte burada, önünüzde - sadece başını çevir ve dudaklarını uzat.
Ama sonra "kurbağa" sorunu tekrar ortaya çıkıyor.
Pipetli üç litrelik bir Amerikan "ısıtıcı yastığı" için yüz dolar ödeyecek misin?
Kişisel olarak, hayır.
Devlet bana verirse, o zaman - lütfen!
(Aha! Nasıl! Verecek!
Ve eğer öyleyse, maliyeti artık yüz dolar değil, askeri fiyat etiketinde üç kat daha pahalı olacak ve yine: faturalar, üzerinizde asılı duran mülkler, vb.).
Elbette en iyi seçenek, bir sihirbazın mavi bir helikopterle gelip size Camel Back vermesidir.
Ancak, mucizeler gerçekleşmez.
Her ne kadar hala bazı tür adamlar "taşeronlar" tarafından böyle bir şeyle tanıştırıldım.
Bir askerin bu "cihazı" satın almaya gücünün yetip yetmeyeceğini hayal edin?
Ben müteahhitlerden bahsetmiyorum.
Kesinlikle öngörülemeyen yaratıklar: kendilerine bin ruble için çorap alıp çıkışlara giyebilirler ya da iyi votka için yüz metrekareye pişman olabilir ve "vekil" olabilirler.
Nereye liderlik ediyorum?
Ayrıca elleriniz ve plastik bir şişeniz varsa, her şeyi kendiniz yapabilirsiniz.
Plastik şişe ayrıca, üzerinde çok küçük bir plastik tutucu bulunan damlalıktan şeffaf uzun bir tüpe ihtiyaç duyar.
Hepsi bu kadar.
Şişe kapağını delin ve damlalık iğnesini en alta indirin, kapağı vidalayın, şişeyi sırt çantasına takın.
Kayışlarla takabilir, elastik bantlara takabilir, yan cebe koyabilirsiniz: ne isterseniz.
Tüpü formdaki sırt çantasından geçirin, bir düğme yuvasına veya başka bir yere geçirin.
Evet, en azından bir ataşla tutturun (kışın tüpün kıyafetlerin altına saklanması tavsiye edilir).
Ve işte bu, işiniz bitti!
İşte size kesinlikle kaybetmeye değmeyen, yüz ruble bile olmayan ve hiçbir bakım gerektirmeyen "Camel Back".
Kendim böyle bir şişeyle dolaştım ve su istediğinde her şey yolunda - bir yudum aldın ("kısır").
Sıvılarla ilgili bu kadarının yeterli olduğunu düşünüyorum çünkü bu konu durmadan geliştirilebilir ve abartılabilir.
Ayrıca, birinci ve ikinci kampanyalarda ek gıda olarak çeşitli konserve yiyecekler sağlandı: hem et hem de balık.
İlk kampanyada konserve et çeşitleri çok zengin değildi.
Temel olarak, küçük kavanozlardaki et ezme, bebek mamasına ve büyük kutu domuz eti ve dana yahnisine çok benzer.
Domuz eti, yukarıda yazdığım gibi, sadece soğukken iyiydi.
Balıktan - esas olarak "Saira" ve "Domateste çaça balığı".
İkinci kampanyada, ürün çeşitliliği çok daha çeşitliydi.
Küçük "Domuz eti pate" kavanozlarına ek olarak, bazı yabancı üretimlerin büyük dikdörtgen jambon kavanozları çıkarıldı.
Kavanozun içeriği çoğunlukla iyi pişmiş ve lezzetli jambon olup, hemen kavanozun içinde dilimlenebilir ve zevkle tüketilebilir.
Aynı bankalarda "Tavuklar" verildi.
Tavuk çok lezzetli jöle içinde yüzdü ve ayrıca tadı çok güzeldi, ancak kavanozun içeriği dişlerde hoş bir şekilde çatırdayan çok sayıda kemik içermesine rağmen sadece soğutulmuştu, ancak prensipte iyi öğütülmüşlerdi.
2000'li yılların kampanyasında da balık konservesi bol çeşitle beğeni topladı.
"Saira" ve "Çaça"ya ek olarak, "Pembe somon", "Somon", "Sardalya", "Hamça" diyette görünmeye başladı (nedense, hamsi her zaman kötü yapıştırılmış bir etikete sahip kutulardaydı).
Müfrezedeki gıda şefinin Khankala depolarında bir tür bağlantıları varsa ve ihtiyacı olanı nasıl elde edeceğini biliyorsa, sosis ve peynir alabilir.
Sosis tabii ki çok kaliteli değildi: beyaz lekelerle kaplıydı ve çoğu zaman mutfak çalışanları onu yağla silmek zorunda kaldı.
Sosis esas olarak şirketlere ek gıda olarak verilirken, kalıcı dağıtım noktasında, görevi tamamlamak için grubun komutanı veya keşif müfrezesi genellikle "doppayk" ı kuru bir sosis çubuğu şeklinde kendisi için nakavt etti.
Bazen, "incelik" bozulmaya başladığında ve sonuçları "kurtarmak" için alınan tüm önlemler sonuç vermedi - görev için herkese, hatta geri çekilmeyi ve tahliyeyi sağlamak için çalışan sürücülere bile sosis verildi.
Her iki kafada da peynir aldık, daha sonra kesilip masalara dağıtıldı ve kavanozlarda konserve edildi.
Bu peynir zaten gruplara ek gıda olarak dağıtılmıştı.
Ayrıca, bankalar genellikle hafif tatlı ve aşırı ısıtılmış tereyağı verirdi.
Kavanozlardaki yağ sadece kışın işe yarardı ama yazın çabuk erirdi ve sadece yemek pişirmek için kullanılabilirdi.
2004'ten itibaren grup, renkli paketlerde çeşitli "lezzetler" almaya başladı: "Patatesli Stroganof Domuz Eti", "Plov" ve diğerleri.
Yoğun bir ısı yalıtım torbasında hazır bir yemek vardı.
Paketi hazırlamak için sadece sıcak suya daldırmak ve bir süre orada tutmak yeterliydi.
Prensip olarak, paketlerdeki yemekler fena değildi, ama hepsinin tadı aynıydı: Stroganoff Domuz Eti veya Yeşil Bezelyeli Kuzu.
Evet ve eğer tüm bunlar uygun bir kaba boşaltılırsa, hala daha hızlı ısındılar.
İzcilerin diyetinde iyi bir enerji ve lezzet takviyesi … domuz yağıdır.
Müfrezemizde, ek beslenmeyi iyileştirmek için, oradaki bazı tariflere göre domuz yağı tuzladılar: Hangisiyle ilgilenmedim.
Her izciye kesilmiş parçalar halinde vermek de mantıksız: ürün paketleme olmadan hızla bozulur ve aynı zamanda değerli yer kaplar.
Bu nedenle, bitmiş pastırma, sarımsak ve soğan ile bir kıyma makinesinde büküldü, çeşitli baharatlar eklendi ve elde edilen pate, bir huniden aynı plastik şişeye dolduruldu.
Kapak çok sıkı kapatılmıştı.
Beş günlük bir gezi için bir grup için bir litrelik şişe yeterliydi.
"Pate" tadı çok güzel, besleyici, shmatı dilimler halinde kesmeye gerek yok: şişeden sıkın, bir bisküvi üzerine yayın ve zevkinize göre çiğneyin ve çay ile yıkayın.
Ayrıca standart kutularda yoğunlaştırılmış süt aldık.
Basitçe PCB'lerde kaynatıldı ve bankalarda bir gruba verildi ve orada - izciler kendi takdirine bağlı olarak: ya bitmiş ürünü başka bir kaba aktardılar ya da kavanozları olduğu gibi taşıdılar.
Ev yardımı noktasında bile, aşçılar bir şekilde eti kurutmayı başardılar.
Bitmiş ürün küçük kuru şeritler gibi görünüyordu ve sade sarsıntılı, hafif tuzlu tadı vardı.
Onu hareket halindeyken kemirebilir veya yemek, kahvaltı veya akşam yemeği için ya da daha önemli bir şey pişirmek için kesinlikle zaman olmadığında kullanabilirsiniz. Onu çiğnedim, suyla yuttum ve bütün kahvaltı ve akşam yemeği bu kadar.
Pişirirken, et (genellikle sığır eti) ince uzun şeritler halinde kesilir, bolca tuzlanır ve neredeyse şeffaflaşana kadar dövülür, daha sonra sekiz ila dokuz saat fırına atılır ve 50 derecelik bir sıcaklıkta etten tüm sıvı buharlaştırılır..
Sonuç, çok iyi kalite ve tatta pürüzsüz kuru şeritler oldu.
Sadece görevi yerine getirirken değil, aynı zamanda huzurlu bir atmosferde de iyiydiler: “biraya”.
kendim gitmek
Kendimi genç ve aptal hatırlıyorum, ilk "çıkış" için toplandım.
Ecstasy'de MG'nin sırt çantasına (hava geçirmez çanta) erzak ve teneke kutular koydum.
Mutfaktaki geniş "bağlantılar" sayesinde yanıma bir torba patates, makarna ve birkaç somun ekmek de aldım.
Sonra tüm bu çöplerle "uçmaya" çalıştım.
İlk on kilometre yükselen bir "şahin" gibi hissettim ve yolun geri kalanında bir "karabatak" gibi hissettim.
Ve duraklarda obur bir domuz gibi hissettim.
Önemli fiziksel efor ve uzun geçişlerden sonra, var … ama orada ne var - inanılmaz yemek istedim.
Ama bir şekilde bunu başaramadım.
Mümkün olan maksimum, bir kutu haşlanmış et açmak ve "fırın" a birkaç kaşık atmak ve daha sonra güvenliğe veya ek keşif içindi.
Sonuçta, grup zaten sıkıca stoklandığında patatesleri pişirdim.
Evet ve makarnayı amacına uygun kullanmayı başardılar.
Grubun komutanı "emeklerime" acıdı ve unlu mamullerin boşa gitmesine izin vermedi.
Daha sonra, kendim için birkaç sonuç çıkardım.
1) Ana "grub" asla çok fazla değildir.
2) Ne kadar olursa olsun, yine de küçük olacaktır.
3) Bütün yemeği yanınıza alamazsınız.
Yanınıza almak istediğiniz kadar, daha lezzetli bir şey ve daha fazlası - sırtınız ve bacaklarınız, o zaman midenizi uzun süre lanetleyecekler.
Zamanla, kat edilen kilometre sayısıyla (tepeler boyunca ve tepeler boyunca), giyilebilir gıda tedarikine karşı kendi kişisel tavrımı geliştirdim.
Rasyon hafif olmalı, uzun süre yetmeli, her zaman elinizin altında olmalı ve lezzetli olmalıdır.
Peki, tüm bileşenler birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleştirilmelidir.
Her türlü deney sonucunda haftalık erzak eski RD-54'ün yan ceplerinden birine rahatlıkla sığmaya başladı.
Pekala, şu süslü yan cebe bir göz atalım ve içinde ne varmış görelim.
- 7 paket Çin eriştesi.
Sadece plastik kutularda değil, basit torbalarda.
Şimdi, prensipte bizimki de öyle miktarlarda üretmektedir ki, bu ürün özellikle kıt ve pahalı değildir.
Bu ambalaj neden iyi?
Sırt çantasına koymadan önce, özellikle buruşabilir, hacmi önemli ölçüde azaltır ve içeriği kaybetmez.
Aynı şekilde, erişte şişecek ve aç karnına hacmini alacaktır.
- 5 bulyon küpü: tavuk dana eti, ancak mantar değil.
Küpler ne kadar çeşitli olursa, menü o kadar çeşitlidir (kaynar suda çözülmelerine rağmen, bence birbirlerinden farklı değiller).
- Eriştelere eklemek için farklı tatlara sahip birkaç poşet kruton.
- 3 küçük kavanoz konserve et veya kıyma.
Neden küçük?
Açıklamama izin verin: Her kavanoz iki öğün üzerine uzatılabilir, ancak hava koşulları farklıdır.
Kışın, sıfırın altındaki sıcaklıklarda, yarısı yenmiş konserve et veya balık iyi hayatta kalacaktır.
Ancak yaz aylarında hemen kaybolacak.
Dışarıdaki sıcaklık sıfırın altındaysa, izcilerim teneke kutulardan tamamen kurtuldu: tüm içindekileri birkaç sıkı plastik torbaya boşalttılar ve kutuları attılar.
Sadece herkes için sadece bir tane bıraktılar: ya grubun şefi "pro …" ise
Yani, küçük kavanozlardaki ezmelere geri dönün.
Her öğünde yarım kutu kullanırsanız veya biraz demlemeye eklerseniz, bir hafta için üç parça yeterlidir.
Orada başka neyimiz var?
1 paket çay poşeti.
Yanınızda çay alıp demlemek benim için zaman kaybı ve gereksiz vücut hareketleri.
Bu yüzden bir kutu çay poşeti aldım.
Sadece kutuyu attım ve parlak folyodan bir torbadaki çantalar uygunsuz bir şekilde küçük boyutlara buruştu ve onları sırt çantama fırlattı.
Eh, büyük bir kahve aşığı olduğum için, sürekli olarak şu soruyla işkence gördüm: ne almalı ya da daha ne almalı?
Ardından, çatışma bölgesinde sürekli farklı yönlere koşan çeşitli istihbarat insanlarıyla iletişim sayesinde - inatçı ellerimde "özel amaçlı" çay için birkaç tarif aldım.
Bir paket çay alınır ve en güçlü "chifir" durumuna tamamen demlenir, daha sonra tüm bunlar 0,5 litrelik plastik bir şişeye dökülür.
Oraya inanılmaz miktarda şeker dökülür: şişenin yaklaşık üçte biri.
Daha sonra dilimlenmiş limon da oraya eklenir.
Aşıklar oraya biraz alkol veya brendi bırakabilir.
İşte güçlü konsantrasyonda hazır çay.
Yaklaşık iki hafta sıcakta bozulmaz, soğukta bir buçuk ay tazeliğini korur.
Tatmak ve karıştırmak için bir bardak kaynar suya "konsantre" ekleyin.
Her şey! Çay hazır! Ve çantayı demlemenize veya sıkmanıza gerek yok.
Tabii ki şişe yer kaplıyor ama hükmetmeye alışmışsan bu konuda yapabileceğin bir şey yok.
Bu sayede çaya ek olarak kendime kahve yaptım:
Her biri 0,5 litrelik iki şişe. bana bir iki hafta sıcak ve aromalı içecekler verdi.
Şeker sorunu çözüldü: zaten çay veya kahve şişesinde.
Peki… Sırt çantamızda başka neler var?
- Birkaç paket bisküvi: Bir hafta için 5 paket yeterlidir.
- Geçiş sırasında yavaşça emebilmeniz ve vücudu glikozla zenginleştirebilmeniz için bazı lolipopları paketleyin.
- Bir kaşık, bir kupa, bir dizi "tagan, kuru alkol, kibrit".
Bu kadar.
Yer varsa, bir kutu et ve sebze veya konserve et ekleyebilirsiniz.
Yukarıda açıklanan ürünler bir hafta için yeterlidir - günde iki kez yerseniz.
Evet, diyet çeşitli değildir, ancak oldukça besleyicidir ve çok ağır değildir.
Bu hala kişisel kitiniz olduğundan, zevk tercihlerinize, görevin doğasına ve süresine veya hava koşullarına göre istediğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Zaten "pozisyonlarda" olan böyle bir set, her zaman yanımda bir "kraker" taşıdım
Boşaltma sırasında "nishtyaks" içeren krakerler.
Uzun bir süre gidecek olsaydık - elbette erzak ve ek yiyecek aldım ve ardından sırt çantama "nishtyaks" doldurdum.
Ama tarif ettiğim kit benim için "NZ" olarak kabul edildi.
Omuzları çekmez, fazla yer kaplamaz, toplamaya gerek yoktur, her zaman hazırdır (sadece çay veya kahve hariç).
Bir kez göreve uçtuk ve "jigololar" ile birlikte: temizlik ve hedefli eylemler sırasında dağ köyünün etrafına pusu kurun.
Savaş düzenine göre, görev sadece iki saat sürdü.
"İki saatlik" görevin ikinci gününde, üsten sürünerek çıktım ve yanıma bir telsiz operatörü ve bir izci alarak, pusu alanlarını kontrol etmek için ağır ağır yürüdüm.
Gruplardan birinde, "çip" üzerinde oturan izciler, ne yazık ki ruhani yüzlerle R-392 radyo istasyonunun pil bölmesinin altından kuşburnu meyvelerini kapakta kaynattı ve kötü havaya lanet etti.
Bize hava yoluyla yiyecek teslim etmenin bir yolu yoktu. Hazırlıkları ve görevin gerçekten iki saat süreceğine dair gülünç umut için grup komutanına tutkuyla "aşık olmak" zorunda kaldım …
Öyleyse, bir aksiyom daha: görev "iki saat" ise - birkaç günlüğüne yanınızda bir rasyon alın.
O zaman, indiğim grup - hızlı bir radyo operatörü tarafından yakalanan "bisküvi", kuşburnu ve bir rasyonun stoklarında tam olarak üç gün boyunca "aydınlanmadı".
Gerisi çok daha kötüydü.
Mutfak eşyaları hakkında.
En önemli şey bir kaşık almayı hatırlamaktır.
Çorbayı bir kaşıkla haşlayabilir ve yahniyi kavanozdan çıkarabilirsiniz.
Daha sonra kullandıktan sonra yıkayın ve her zaman bir kupa ile birlikte "krakerinizin" içinde kalmasına izin verin.
Bu arada, birçok izcinin kupa yerine kapaklı kahve kutuları kullandığını fark ettim.
Kalay ısıyı çok iyi iletir ve böyle bir kavanozdaki su, bir askerin bardağından çok daha hızlı kaynar.
Bir teneke kutunun avantajı, bir kapağın bulunmasıdır (bazen buhar basıncı altında açılır).
Berdsk tugayının izcilerinden biri (reformlar uğruna dağılan bu muharebe biriminin onuru ve ihtişamı), aynı kutulardan ilginç bir teknik bilgi gördüm.
Çeşitli çaplarda birkaç deliğin açıldığı orta boy bir kutunun dibine küçük bir kahve kavanozu kaynaklandı.
Ona bunun neden ve neden uyarlandığını sorduğumda, gözcü bana bir numara gösterdi.
Büyük bir kavanoza su döktü ve bir kapakla kapattı ve küçük bir kavanoza dal attı ve içine bir tablet kuru alkol soktu - ateşe verdi.
Birkaç dakika içinde kaynar su hazırdı.
Elbette kötü bir cihaz değil: bir mini ocak, bir kazan ve bir kupa.
Söylediği gibi: "hepsi bir arada".
Ama Çin yapımı harika bir sprey kutulu katlanır gaz sobam vardı (iki saat sürekli yanma): oldukça kompakt ve güçlü.
O zaman, böyle bir karo sadece 120 rubleye mal oldu.
Para küçük ama faydaları çok büyük.
Bir şey kötü: bu tür kutular sadece "anakara" da elde edilebilir.
Artık bu tür fayanslar ve teneke kutular herhangi bir avcılık mağazasından satın alınabilir.
Ve son olarak, size "izcinin beslenme alışkanlıklarına" karşı kişisel tutumumu karakterize eden bir vaka anlatacağım.
Bir grup insanla aynı anda hastaneden taburcu oldum.
Oturuyoruz, demek oluyor ve bu davayı kutluyoruz.
Aramızda kıdemli bir teğmen vardı: İç Birliklerden bir izci.
Her şey yolunda görünüyor: nehir, soğuk votka, kebaplar, otlar, limon.
Ve bana nasıl bağlandığını - sürekli işiyor.
Sorunun özü şuydu: - biz uzmanlar, onların izcilerinden "Vovanov"dan daha mı havalıyız?
Farklılıklar nedir?
Ve tüm yarı-yeterli eylemleriyle dikliğini kanıtlamaya çalışır.
Beni savcıdan daha çok rahatsız etti.
ona soruyorum:
- Evlat, kurbağa yer misin?
Tereddüt etti ve söndü. Ancak "İstok" durdurucu yuvarlandıktan sonra, bu konuda eğitimli olmadıklarını ancak gerekirse kurbağaları kolayca yutacaklarını bağırır.
- Hadi, - diyorum, - git amfibileri yakala.
Starley tüm kurbağaları korkuttu, ama birkaç kurbağa yakaladı ve muzaffer bir şekilde onları plastik bir torbada bana getirdi.
Sonra talimatlarıma göre hareket etmeye başladı: kurbağaları dişlerinde oklar ve diğer kraliyet kanı belirtileri için kontrol etti.
Sonra onları soyup şişlere yerleştirdi ve kızartmaya başladı.
Ona tuz vermedik ve talihsiz cesetlere kül serpti.
Kısacası onları hazırladı, oturdu ve kaşlarını çattı: yemeye cesaret edemiyor.
Burada insan kalabalığı ısrar ediyor:
- Ooh! Ve bağırdı: “Biz izciyiz! Çıplak kıçımızla kirpilerin üzerine oturuyoruz! Ve burada bir kurbağayı yiyemezsin."
Starley onu yumuşatmak için votka istedi.
Tabii ki, anusa gönderildi ve şöyle dedi: böyle ye.
Ona uzun süre yalnız olduğunu, uzun süre erzak olmadığını, yardım bekleyecek bir yer olmadığını ve kurbağaların hayatta kalmak için son şansı olduğunu söyledim.
Sonunda kararını verdi ve gevşek bacakları dikkatle kemirmeye başladı.
Ve burada sadece zamanında gelen bir şiş kebabımız var.
Kemikli genç domuz eti, altın kahverengi kabuklu, maden suyu, elma ve limonla marine edilmiş, otlar serpilir.
Sonra onu döktük, yaşlılara afiyet olsun diledik, homurdandık ve buharda pişirilmiş et yemeye başladık.
- Neden kurbağa yemiyorsun? - Starley şaşkınlıkla meledi.
- Peki incir normal yemekken bu pisliği yiyelim mi? Biz neyiz, aptallar mı, neyiz? - Yaşlanıyorum diye cevap verdim.
İzci, nasıl farklı olduğumuzu asla anlayamadan, eğildi ve çalılara kusmak için koştu …
Peki, bunu neden söyledim?
Bir kebabınız, yahniniz, krakeriniz veya erişteniz varsa (liste sonsuzdur) - neden kurbağaları yer ve ağaçlardan ağaç kabuğu kemirirsiniz?
"Çıkış" için yemek hazırlamadaki en önemli şey beyindir!
Bu görüş kişisel olarak bana aittir ve pek çoğuyla örtüşmeyebilir.
